【おうちカフェ】簡単アフォガートと手作りハチミツレモンシロップで作るレモンスカッシュと我が家のデロンギのエスプレッソマシーン
あっという間に7月も終わりに近づいてきましたね^^; 気温も30度を超える日も出てきました。 食べるものも、さっぱりしたものが食べたくなりますね。 今...
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スパニッシュオムレツ「トルティージャ」について スパニッシュオムレツ「トルティージャ」は、スペインの代表的な料理です。 トルティージャは、中に色々な具...
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フライパンの話 今日は、フライパンの話をしようと思います。 何年か前に、体に優しい調理器具にしようと決めて、表面が加工してあるフライパンを手放すことに...
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マイブームのマドレーヌ作り 少し前に友人がマドレーヌ作りにはまっていると写真を送ってきてくれました。それを見たらとっても美味しそうで、私も久しぶりに食...